Масленица - один из немногих старинных праздников Восточных Славян, не теряющих актуальность и сегодня.
Золотистая стопка свежеиспечённых блинов – образ, знакомый нам и любимый нами с раннего детства. И, конечно же стол, полный всевозможных овощных, мясных и рыбных начинок.
Но как материализовать этот образ сегодня, здесь и сейчас? Ведь современный ритм жизни не всегда оставляет нам возможность, чтобы подготовиться к празднику. А как быть если и вовсе - хочется совместить приятное с полезным?
Поэтому мы решили подготовить специальное праздничное меню, в котором постарались соединить самобытные традиции национальной кухни и тенденции современной кулинарии.